Ingrédients:
200g de chocolat, zeste de citron, 2 cuillères à café
de gingembre, 150g de sucre, 50g de farine pour gâteau,
100g de beurre, 3 œufs, 1 tranche
de citron confit (maison ou pas)
Recette:
Je fais fondre le chocolat en morceau avec le beurre, je touille...
Je rajoute les œufs, je touille...
Puis le sucre, la farine et tout le reste et je touille...
Direction micro onde, de 5 à 10 mn à l'œil!
Décoration:
Sucre glace tamisé, amandes effilées grillées et
citron confit maison
(mijoté dans du sucre et de l'eau)
