Lait chaud à la clémentine...
Versez dans une casserole du lait, du jus de
clémentine et
ses zestes, portez à ébullition.
Prenez votre plus belle tasse, mug, verre,
bol et ajouter
du sucre ou du miel et dégustez.
Et sa brochette de sablés!
60g de sucre glace, 60g de beurre mou,
150g de farine, 1 pointe de fleur d'orangé
Mélangez le tout avec vos blanches menottes,
formez aux creux de vos mains des petites billes
aplatis et percez en son centre avec le
pic à brochette, ou cure dent.
Le tout au four pendant 10 mn.