Panna cota au thé
25cl de crème liquide, 20 cl de lait, porter à ébullition avec le thé de votre choix.
Passer au chinois, puis remettre sur le feu, ajouter du sucre et 5 feuilles de gélatine.
Verser dans des petits ramequins et direct dans le frigo!
Coulis à la clémentine
3 clémentines épluchées, du lait d'amande, sucre, et fleur d'orangé
le tout au blender et passer au chinois le produit
